Portraits de métiers et de savoir-faire

Autant de savoirs et de savoir-faire transmis de générations en générations. Les connaissances et savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel sont représentatifs du patrimoine culturel immatériel : c’est bien la diversité des gestes, tours de mains, techniques, et savoirs qu’il convient de sauvegarder, notamment en assurant leur transmission.

Gaetan et Kevin avec animaux à la ferme de La Goichonnière

Poiré-sur-vie, 2018.

Les photographes 08

2010.

L'écorçage à la hâche

Trélazé, entre 1950 et 1959.

Cette vieille femme japonaise avec son vieux système de tissage

Japon, entre 1920 et 1929.

Atelier de pré-apprentissage des mutilés de Maison-Blanche

Chelles, 1915.

Traiteur Sébastien Barreau - Préparation de la margatte

Soullans, 2017.

La Quich'notte - Préparation de la sardine

Saint-Jean-de-Monts, 2017.

Débarquement de la sardines

Douarnenez, entre 1970 et 1979.

Emilie Massonnet au travail

Sallertaine, 2017.

Un pressoir à vis verticale (type Marmonnier)

Corcoué-sur-Lorgne, 1996

Taille de la vigne à La Fiolière

Corcoué-sur-Lorgne, 2015.

Couton au salon des antiquaire à Ajaccio

La Garnache, 2005.

Retrouvez les notices de chaque photographie : 1 ; 2 ; 3 ; 4 ; 5 ; 6 ; 7 ; 8 ; 9 ; 10 ; 11 ; 12.